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세계에서 가장 인기 있는 향신료 중 하나인 커민은 매우 향긋하며 따뜻하고 매콤하며 약간 쓰고 흙냄새가 납니다. 커민 씨앗은 전 세계적으로 즐겨 먹지만 특히 북아프리카, 중동, 인도 및 멕시코 요리에서 즐겨집니다 .
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