NOW 타피오카 가루
타피오카 전분으로도 알려진 Bob's Red Mill 타피오카 가루는 약간 달콤한 맛이 나는 녹말이 많은 흰색 밀가루입니다. 타피오카 가루는 전통적인 밀가루의 대안이며 베이킹에 다양한 용도로 사용됩니다. 타피오카 가루는 글루텐 프리 레시피를 결합하고 구운 식품의 질감을 향상시키는 데 도움이 됩니다. 타피오카는 빵 껍질에 바삭함을 더하고 구운 음식을 씹는 데 도움이 됩니다. 타피오카 가루는 매우 부드러운 밀가루로 변색되지 않고 눈에 띄는 맛이나 냄새가 없기 때문에 소스, 파이, 수프의 증점제 역할을 합니다. 옥수수 전분을 대체하는 데에도 사용할 수 있습니다(옥수수 전분 1큰술당 타피오카 가루 2큰술 사용). 또한, 냉장, 냉동 보관 시 절대 응고되거나 분리되지 않습니다. 최상의 결과를 얻으려면 다른 글루텐 프리 밀가루와 함께 사용하세요.
이익:
- 밀가루를 대체할 수 있는 훌륭한 글루텐 프리 대안
- 식별 가능한 맛이나 냄새가 없습니다.
- 냉장, 냉동 보관 시 절대 응고되거나 분리되지 않습니다.
보충 사실 |
제공량: 1테이블스푼(8g) |
용기당 제공량: 57 |
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1회 제공량당 금액 |
% 일일 가치 |
칼로리 |
30 |
* |
지방의 칼로리 |
0 |
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총 지방 |
0g |
0% * |
포화 지방 |
0g |
0% |
트랜스 지방 |
0g |
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콜레스테롤 |
0mg |
0% |
나트륨 |
0mg |
0% |
총 탄수화물 |
7g |
2% |
식이 섬유 |
0g |
0% |
설탕 |
0g |
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단백질 |
0g |
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비타민 A |
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0% |
비타민 C |
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0% |
칼슘 |
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0% |
철 |
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0% |
* 일일 백분율 값은 2,000칼로리 식단을 기준으로 합니다. |
일일 가치가 설정되지 않았습니다. |
기타 성분: 없음
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채식주의/비건 제품. |