사자갈기는 북미는 물론 유럽, 아시아에서도 발견되는 버섯왕국의 웅장한 구성원입니다. 우리의 사자갈기는 그늘이 없고 기후가 조절되는 온실에서 재배되어 상업적 수요가 증가함에 따라 이 약용 버섯의 자연 공급에 대한 부담을 줄입니다. New Roots Herbal의 사자갈기( Hericium erinaceus )는 40% 다당류(캡슐당 500mg)를 함유하도록 표준화된 뜨거운 물 추출 약용 버섯 제제입니다. 뜨거운 물 추출은 고품질의 효과적인 버섯 제품을 얻는 데 매우 중요하며 전통적인 아시아 추출 방법입니다. 전체 버섯에서 다당류는 키틴으로 구성된 소화되지 않는 세포벽에 결합되어 있습니다. 약용 성분인 버섯 다당류를 부드럽게 방출하려면 키틴을 뜨거운 물에 녹여야 합니다. 반대로, 버섯을 분쇄하면 장쇄 다당류가 손상될 수 있고 소화되지 않는 키틴(섬유)을 제거하지 못하여 캡슐당 들어갈 수 있는 치료 성분의 양이 제한될 수 있습니다. 표준화를 통해 최종 제품에는 치료 용량을 전달할 수 있는 일관된 양의 다당류가 포함되어 있습니다.
