식물은 감염과 해충으로부터 방어하기 위해 이 항산화제를 생산합니다. 항산화제에는 다양한 종류가 있습니다. 이들 각각은 자유 라디칼과 특정 기관의 산화 스트레스를 퇴치하여 건강을 유지하는 데 특별한 역할을 합니다.
그러나 모든 항산화제가 동일하게 생성되는 것은 아닙니다. 엘라그산의 차별점은 무엇인가요? 연구 증거에 따르면 엘라그산의 항산화력은 간과 췌장에서 활성화되어 염증과 섬유증과 싸울 수 있습니다. 하지만 엘라그산은 단순한 항산화제가 아닙니다. 동물 연구에 따르면 독소에 결합하고 간 해독 단계 I 및 II를 지원하여 해독제 역할을 할 수도 있는 것으로 나타났습니다(1). 최근 장내 세균이 엘라그산을 대사하여 생리 활성 우롤리틴 A, B, C 및 D를 생성한다는 것이 밝혀졌습니다. 우롤리틴 A는 가장 활동적이고 효과적인 장 대사산물이며 강력한 항염증제 및 항산화제 역할을 합니다. . 이 과정은 엘라그산을 다른 항산화제와 차별화시킵니다.
유로리틴에 대한 간단한 웹 검색을 통해 대사산물이 전반적인 건강에 크게 도움이 될 수 있음을 알 수 있습니다. 엘라그산이 제공하는 이점을 극대화하려면 건강한 장내 미생물군을 갖는 것이 좋습니다. 이런 점에서 프로바이오틱스(Probiotics)를 사용하면 도움이 될 것입니다.
