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이 전통적인 일본 국수는 밀과 메밀로 만들어집니다. 이러한 곡물의 조합은 다재다능하고 전통적인 이탈리아 요리법은 물론 이국적인 요리법에도 쉽게 사용할 수 있는 풍성한 국수를 생산합니다.
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