التقاليد العضوية معجون الكاكاو

التقاليد العضوية معجون الكاكاو

كان الكاكاو يحظى باحترام كبير من قبل المايا والأزتيك لدرجة أنه تم استخدامه كعملة. بنكهة الفلفل الحار والفانيليا والقرفة وجوزة الطيب والتوابل الأخرى، كانت الفاصوليا تُطحن تقليديًا في عجينة لصنع أطباق الشوكولاتة اللذيذة والمشروبات الاحتفالية. مسحوق الكاكاو هو طعام فائق الجودة، وهو مصدر جيد للمغنيسيوم والحديد والزنك ومصدر عالي جدًا للألياف. يحتوي الكاكاو أيضًا على معادن أساسية ومجموعة من مضادات الأكسدة مما يمنحه قيمة ORAC تبلغ 11000 لكل ملعقة كبيرة ممتلئة 20 جرامًا. في حين أن معظم حبيبات الكاكاو يتم تحميصها، فإن حبيبات الكاكاو من أورجانيك تراديشنز خام بدون أي نكهات أو إضافات إضافية. يتم بعد ذلك ضغط حبيبات الكاكاو وتحويلها إلى عجينة ويتم إزالة المحتوى الدهني للكاكاو للحصول على مسحوق الكاكاو اللذيذ. في حين أن العديد من مساحيق الكاكاو الأخرى قد أضافت السكر، فإن أورجانيك تراديشنز عبارة عن مسحوق كاكاو نقي وغني في حالته الطبيعية بدون أي نكهات أو مواد تحلية مضافة.

معلومات مسببة للحساسية: يتم إنتاجه في منشأة تقوم بتعبئة المكسرات (اللوز والبندق والكاجو). المنشأة خالية من منتجات الألبان وخالية من الغلوتين وخالية من الصويا وخالية من الفول السوداني.
معلومات التخزين: التبريد غير مطلوب. تخزينها في مكان بارد وجاف ومظلم.

فوائد:

• عضوي معتمد، خالي من الغلوتين، كوشير، نباتي، غير معدّل وراثيًا، خام
• مصدر ممتاز للمغنيسيوم
• مصدر عالي جدًا للألياف
• مصدر جيد للزنك
• يحتوي على معادن أساسية ومجموعة من مضادات الأكسدة
• قيمة ORAC تبلغ 11000 لكل 1 ملعقة كبيرة. حصة 20 جرام
• لا توجد نكهات مضافة أو مواد مالئة أو مواد حافظة أو إضافات أو محليات أو حاملات أو مثبتات أو سواغات

التعليمات: استخدمي 1-2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو من أورجانيك تراديشنز في جميع العصائر والحلويات، فوق الزبادي، والتوت، للخبز أو في أي وصفة أخرى.

مسحوق الكاكاو العضوي المعتمد (كاكاو ثيوبروما)

استخدمي 1-2 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو من أورجانيك تراديشنز في جميع العصائر والحلويات، بالإضافة إلى الزبادي والتوت والخبز أو في أي وصفة أخرى.