حقائق غذائية |
حجم الحصة: 1 بار (55 جم) |
حصص لكل حاوية: 12 بار |
|
المبلغ / %DV* |
السعرات الحرارية 120 |
|
الدهون 8 جم
|
12% |
مشبعة 4 جم |
20% |
+ ترانس 0 جم |
|
كوليسترول 5 ملغ |
|
الصوديوم 100 ملغ |
4% |
بوتاسيوم 90 ملغ |
3% |
كربوهيدرات 25 جم |
8% |
الألياف 10 جم |
40% |
سكريات 12 جم |
|
بروتين 15 جم |
|
فيتامين أ |
0% |
فيتامين سي |
2% |
الكالسيوم |
8% |
حديد |
4% |
المكونات الأخرى: مزيج البروتين [رقائق بروتين مصل اللبن (بروتين مصل اللبن المعزول، مركز بروتين مصل اللبن، نشا التابيوكا، كربونات الكالسيوم، ليسيثين دوار الشمس)، بروتين البازلاء المخمر المعزول، بروتين مصل اللبن المعزول، مركز بروتين الأرز البني العضوي المنبت، بروتين الزبادي اليوناني المخمر]، إيزومالتو-أوليغوساكاريد (فيتافيبر)، طبقة غير معدلة وراثيًا (سكر قصب وفقًا لمعايير التجارة العادلة، زيت نواة النخيل المستدام المعتمد، فانيليا التجارة العادلة، ليسيثين عباد الشمس، ملح)، زبدة اللوز، شراب الأرز البني، شراب الصبار العضوي، مكعبات اللوز المحمص، الكرز المجفف. ، زيت جوز الهند العضوي، النكهات الطبيعية، بذور عباد الشمس، ليسيثين عباد الشمس، حمض الماليك، زيت نواة النخيل المجزأ، ملح البحر، توكوبهيرولس مختلطة.
يحتوي على: اللوز، الحليب. قد تحتوي على: الفول السوداني، وفول الصويا، وجوز الشجرة، والسمسم والبيض.
بروتينات الزبادي اليوناني المخمر+ لا تحتوي على جلوتين أو ألوان أو نكهات صناعية.
|
|
فوائد المنتج:
- ألواح البروتين الخالية من الغلوتين والمخمرة:
يحتوي شريط البروتين العضوي هذا على 15 جرامًا من البروتين و8 جرامًا من الألياف و210 سعرة حرارية فقط لتشعر بالشبع والنشاط خلال اليوم.
- نكهة الفانيليا الكرز اللوز:
هذه الألواح مريحة ولذيذة وتُعد وجبة إفطار رائعة أو وجبة خفيفة قبل التمرين أو بعد التمرين.
- سهل الهضم وسريع الامتصاص:
وهي عبارة عن ألواح بروتينية مخمرة وخالية من الغلوتين، مما يوفر امتصاصًا عاليًا للألياف والبروتين.
يوفر كل لوح 15 جرامًا من البروتين و40% من القيمة اليومية من الألياف. لا الانتفاخ!
- مكونات طبيعية وعالية الجودة:
زبادي يوناني طبيعي بالكامل من منتجات ألبان كاليفورنيا التي تتغذى على الأعشاب. خالي من الغلوتين، وغير معدل وراثيًا، وخالي من الصويا، وخالي من النكهات والألوان الاصطناعية.
- وجبة خفيفة لذيذة أثناء التنقل:
يتضمن (12) بروتينات الزبادي اليوناني المخمرة الصحية الأصلية بالكرز واللوز + ألواح، وهي وجبة خفيفة صحية للغاية لتعزيز نمط حياة نشط.
كيف يتم إنتاج الزبادي اليوناني المخمر؟
عملية متعددة الخطوات تسمى التخمير، والتي تتم في المختبر، تنتج مجموعة واسعة من الأطعمة المخمرة مثل القشدة الحامضة والزبادي والكفير. التخمير هو عملية تحويل الكربوهيدرات إلى كحول أو غاز ثاني أكسيد الكربون. تتم العملية في مناخ محلي تحت الظروف اللاهوائية. وهذا يمنع البكتيريا من النمو، كما أنه يسمح للإنزيمات الموجودة في الطعام، والتي تغير الطعام كيميائيًا ولكن لا تتعارض مع قيمته الغذائية، أن تعمل بشكل أبطأ وبشكل متساوٍ.
تتضمن العملية ثلاث خطوات: تخمير اللاكتوز، والجفاف الأسموزي، وتخمير الكائنات الحية الدقيقة. في الخطوة الأولى، يتم تحويل اللاكتوز إلى حمض اللاكتيك. في الخطوة الثانية، تتم إزالة الرطوبة من الطعام عن طريق الجفاف الأسموزي. تتضمن الخطوة الأخيرة نمو الكائنات الحية الدقيقة مثل البكتيريا والخميرة.
تقوم هذه الكائنات الحية الدقيقة بتكسير البروتينات والكربوهيدرات والمركبات الأخرى إلى مكونات أصغر يمكن استخدامها كغذاء للبشر. تؤدي عملية تخمير الأطعمة إلى ظهور العديد من المنتجات الثانوية المختلفة مثل النكهات أو الملونات أو الروائح. خلال هذه العملية، تقوم سلالات البكتيريا الحية بتفكيك اللاكتوز إلى حمض اللاكتيك وثاني أكسيد الكربون. يعمل حمض اللاكتيك كمادة حافظة ويقاوم درجات الحرارة الباردة.
فوائد الزبادي المخمر:
- يحتوي على نسبة أعلى من الكالسيوم مقارنة بمنتجات الألبان غير المخمرة.
الزبادي اليوناني المخمر هو غذاء بروبيوتيك يحتوي على ثقافات Lactobacillus casei النشطة التي ثبت سريريًا أنها توفر العديد من الدعم للجهاز الهضمي والمناعي. وله فوائد لا تصدق للأمعاء والجهاز المناعي، بما في ذلك الوقاية من الإسهال. يعتبر بروتين الزبادي اليوناني المخمر من الأطعمة الصديقة للنباتيين، حيث يقدم البروتين والعديد من الفوائد الأخرى مثل البوتاسيوم والفيتامينات A وB12 وB6. يساعد الزبادي المخمر أيضًا على تحسين قدرة الجسم على امتصاص العناصر الغذائية القابلة للذوبان في الدهون مثل الريبوفلافين (B2) والكالسيوم والفولات.
- مصدر جيد لفيتامين ب12 والريبوفلافين والفولات والثيامين وحمض البانتوثنيك (ب6).
الريبوفلافين هو أحد مضادات الأكسدة المعروفة بحماية الخلايا من التلف الخلوي. يساعد الكالسيوم والبوتاسيوم المضاف في الحفاظ على الوظيفة الطبيعية للعضلات والأعصاب.
يعتبر الزبادي مصدرًا ممتازًا للكالسيوم ويحتوي على ضعف كمية البروتين والريبوفلافين، وهو أحد مضادات الأكسدة المعروفة بحماية الخلايا من التلف. وهو غني بفيتامينات ب الأخرى، وهو مصدر جيد للفيتامينات ب6 وب12 والفيريتين (عنصر غذائي أساسي لامتصاص الحديد) والبوتاسيوم والفوسفور.
- يساهم الزبادي في التمثيل الغذائي الطبيعي للكربوهيدرات والحفاظ على العظام والأسنان الطبيعية.
وهو مصدر ممتاز للبوتاسيوم والفوسفور، مما يساعد على تنظيم توازن السوائل في العضلات والأنسجة الأخرى.
مصدر جيد للفوسفور: وهو معدن أساسي يستخدم في بناء بروتينات الجسم. يدعم البوتاسيوم الحفاظ على ضغط الدم الطبيعي. كما أنه ضروري لحسن سير العمل في جميع الأنسجة والأعضاء.
الاستخدام المقترح:
تعتبر ألواح بروتينات الزبادي اليوناني المخمرة مع الكرز واللوز والفانيليا وجبة الإفطار المثالية أو وجبة خفيفة قبل التمرين أو بعد التمرين.
حذر:
قد تحتوي هذه المنتجات على كميات ضئيلة من المكونات المشتقة منها
الفول السوداني والمكسرات والبيض والقمح وفول الصويا. يتم تصنيع بروتينات الزبادي اليوناني المخمرة + في منشأة تعالج العديد من المكونات المذكورة أعلاه.