مخلل الملفوف العضوي الأصيل المزروع والمخمر. تبدأ العملية عندما يتم حصاد الملفوف الحلو يدويًا، وتقطيعه، وتقطيعه، وتخمير حمض اللاكتيك مع ملح بحر عدن لمدة ستة أسابيع على الأقل. أكثر من تسعة عقود من الخبرة، واستخدام الأساليب التقليدية يمنح إيدن مخلل الملفوف طابعه الفريد.
المكونات : ملفوف عضوي، ماء، ملح بحري، حامض اللبنيك
